Che tipo di barista sei?
Attenta e sempre professionale. Do il meglio di me ai miei clienti e cerco ogni giorno di curare il prodotto nei dettagli. Per accontentarli e, perché no, stupirli andando oltre le loro aspettative.
Da quanto tempo hai scelto Trismoka?
Dal 2012. Trismoka è con me dall'inizio e mi auguro che questo viaggio insieme duri a lungo. Insieme ci completiamo: un caffè d'eccellenza per un bar al top.
Qual è la tua bevanda a base di caffè preferita?
Il cappuccino. Latte ed espresso sono il binomio che amo di più al mondo. A colazione come in qualunque altro momento della giornata.
Cosa significa per te essere Artisti del Caffè?
Essere un artista significa coltivare quotidianamente la passione per questa professione. E trasferirla anche ai miei collaboratori: vogliamo crescere professionalmente sempre di più.
